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Au sud de Saigon, dans le delta du Mékongla pâte de riz sèche au soleilMaison paysanne avec l'autel du cielFabrication de riz soufflé. Dans la grande casserole, on chauffe du sable, puis on y verse les grains de riz et instantanément celui-ci gonfle. Le crible permet de séparer les deux.Explosion du rizEmballage des galettes de rizle marché de Cai Be
